Автор: JuicyWorld

Филе судака со сладким перцем Ингредиенты: судак — 1,3 кг., 500 г картофель — 500 гр.; 75 гр. сливочного масла,

Говядина в пиве, с черносливом и грушами. Ингредиенты: говядина мякоть — 800 гр.; пиво — 450-600 мл.; груши — 2

Медовая говядина с грушами и пивом. Ингредиенты: говядина — 1,5 кг.; мука (пшеничная) — 4 стол. ложки; мёд — 2

Кролик тушеный в сметане. Ингредиенты: кролик — 1,2 — 1,4 кг.; мука 2 ст. л.; сметана — 5-7 ст. ложки;

Манты — это турецкие пельмени, визитная карточка Турции. Существует много вариантов этого блюда. Так, в причерноморье делают манты с рисом,

Лахмакун — это название блюда арабского происхождения, означающее тесто с мясом. В современной турецкой кухне этот пирожок с мясной начинкой

Классический плов по-армянски Ингредиенты: рис — 1,5 стакана; баранина — 500 гр.; сливочное масло — 100 гр., 1,5 стакана фасоли,

Плов с бараниной по-дагестански (Дагестанский плов из баранины) Ингредиенты: рис -2 стакана; баранина -500 гр.; 6 луковиц, 2 головки чеснока;

Плов по-азербайджански (с курицей) Ингредиенты: 4 стакана риса; 1 кг курицы; 7 луковиц; 200 гр. сливочного масла; 300 гр. кураги;

Свадебный плов Ингредиенты: На 1 кг риса — 500 г мяса, мясной бульон, 600 г моркови, 200 г жира, 3-4

Плов по-хорезмски Ингредиенты: 1 кг риса; 500 г мяса (баранина, говядина); 250 гр. жира; 1 кг. моркови; 3-4 луковицы, по

Плов с тыквой Ингредиенты: 1 кг риса; 300 г мяса, 300 г тыквы, 300 г жира, 34 луковицы, 300 г

Плов по-самаркандски Ингредиенты: 1 кг риса; мясо (баранина, или говядина), 400 г. моркови, 400 г. лука, 300 г. жира, соль

Печёнка – это тот продукт, который хоть и полезен, но любим далеко не всеми. Печёночные оладьи в нежном сметанном соусе

Это блюдо легко готовится, но получается очень вкусно. Раз приготовив — понравится и рецепт станет любимым. В блюде можно изменять

Шницели из курицы с сыром Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт.; Мука — 3 ст. л.; Сыр твердый — 150

Это, пожалуй,  лучший рецепт жареной печени. Главный секрет в приготовлении — это маринад для блюда. Печень говяжья с секретным маринадом

Свиные отбивные Ингредиенты: Свинина — 800 гр. мука — 300 гр. шпинат — 200 гр. яйцо — 1 шт. 150