Вторые блюда

Картошка в фольге на углях Ингредиенты: 10 картофель — 10 шт.; масло растительное — 6 столовых ложек; чеснок — 4–5

Картофельные котлеты с рыбными консервами Ингредиенты: рыба — 230 гр. (примерно, любая консервированная) картофель — 3-4 шт. лук — 0,5

Картофельные котлеты с сыром Ингредиенты: картофель — 1 кг.; сыр — 100 гр. (твёрдый) лук — 1 шт.; яйца —

Картофельные котлеты с грибами Ингредиенты: картофель — 5 шт. (средних) 200 г шампиньоны — 200 гр. яйцо — 1шт.; мука

Рецепт этого пирога предусматривает, что можно приготовить с говядиной, свининой или другим видом мяса. Пирог с мясом и картошкой Ингредиенты:

Сочетание мяса с ананасами делают блюдо мягким, сочным и нежным. Сыр добавляет и подчеркивает вкус блюда, делая его еще разнообразней.

Корейка (свинина на кости) с соевым соусом, мёдом и имбирём Ингредиенты: Свинина (на кости, корейка) — 4 куска мёд —

Запеченная свинина с такими ингредиентами получает богатейший вкусовой оттенок от маринада основанном на соке и фруктовом сидре. А если к

Печёночный пирог (торт). Ингредиенты: Печень говяжья — 400 гр. Яйцо — 2шт. Овсяная мука — 2 ст.л Соль, перец (по

Этот рецепт фаршированных шампиньонов простой и сытный, когда сочетание грибов, курицы и сыра очень вкусное, и часто используемое кулинарами. Этот

В этой публикации juicyworld.ru будет предоставлен рецепт шашлыка шампиньонов в соусе приготовленного в духовке на шпажках. В ингредиенты добавлен и

juicyworld.ru  уже рассказывал о приготовлении шашлыков из мяса, птицы,  рыбы , и как приготовить   Шампиньоны с беконом или салом (шашлык

Обычно шашлык делают из мяса свинины, баранины, мяса птицы или рыбы и т.д., но и не из мясных продуктов, например

Куриные крылышки – вкусное, нежное и недорогое мясо. А замоченные на коньяке с малиновым соусом крылышки получатся просто восхитительными. Куриные

Рисовая каша запеченная в тыкве не только полезное, но и вкусное блюдо. Рисовая каша, запечённая в тыкве Ингредиенты: тыква полная

В этой публикации juicyworld.ru  будет рассказано как приготовить фрикадельки из щуки в сливочном соусе, а также еще один рецепт щучьих

Азу – татарское блюдо, состоящее из обжаренных кусочков мяса, тушёных с помидорами, луком, картошкой и солёными огурцами. Обычно используют говядину,

Буженина запеченная  (в фольге) в духовке Ингредиенты: Свинина — 1,5 кг. (можно кусок с кожей и небольшим подкожным жиром) Майонез

Бигос, также бигус — традиционное для польской, латышской, литовской, украинской, белорусской кухни. Второе блюдо из квашеной капусты и мяса. Рецепт

Рыбный пирог (Tarte au poisson) и видео-рецепт Пирог рыбный (по рецепту бабушки) Ингредиенты: тесто (сдобное, или слоёное) — 500 гр.; 1

Филе судака со сладким перцем Ингредиенты: судак — 1,3 кг., 500 г картофель — 500 гр.; 75 гр. сливочного масла,

Говядина в пиве, с черносливом и грушами. Ингредиенты: говядина мякоть — 800 гр.; пиво — 450-600 мл.; груши — 2

Медовая говядина с грушами и пивом. Ингредиенты: говядина — 1,5 кг.; мука (пшеничная) — 4 стол. ложки; мёд — 2

Кролик тушеный в сметане. Ингредиенты: кролик — 1,2 — 1,4 кг.; мука 2 ст. л.; сметана — 5-7 ст. ложки;

Манты — это турецкие пельмени, визитная карточка Турции. Существует много вариантов этого блюда. Так, в причерноморье делают манты с рисом,

Лахмакун — это название блюда арабского происхождения, означающее тесто с мясом. В современной турецкой кухне этот пирожок с мясной начинкой

Классический плов по-армянски Ингредиенты: рис — 1,5 стакана; баранина — 500 гр.; сливочное масло — 100 гр., 1,5 стакана фасоли,

Плов с бараниной по-дагестански (Дагестанский плов из баранины) Ингредиенты: рис -2 стакана; баранина -500 гр.; 6 луковиц, 2 головки чеснока;

Плов по-азербайджански (с курицей) Ингредиенты: 4 стакана риса; 1 кг курицы; 7 луковиц; 200 гр. сливочного масла; 300 гр. кураги;

Свадебный плов Ингредиенты: На 1 кг риса — 500 г мяса, мясной бульон, 600 г моркови, 200 г жира, 3-4

Плов по-хорезмски Ингредиенты: 1 кг риса; 500 г мяса (баранина, говядина); 250 гр. жира; 1 кг. моркови; 3-4 луковицы, по

Плов с тыквой Ингредиенты: 1 кг риса; 300 г мяса, 300 г тыквы, 300 г жира, 34 луковицы, 300 г

Плов по-самаркандски Ингредиенты: 1 кг риса; мясо (баранина, или говядина), 400 г. моркови, 400 г. лука, 300 г. жира, соль

Печёнка – это тот продукт, который хоть и полезен, но любим далеко не всеми. Печёночные оладьи в нежном сметанном соусе