Пирог с мясом и картошкой

Рецепт этого пирога предусматривает, что можно приготовить с говядиной, свининой или другим видом мяса. Пирог с мясом и картошкой Ингредиенты:

Читать далее

Гуляш из говядины по-венгерски

Гуляш — национальное блюдо венгров, нарезанных кусочков говядины или телятины с тушёными копчёным шпиком, луком, картофелем и перцем. В классическом

Читать далее

Азу (классический рецепт)

Азу – татарское блюдо, состоящее из обжаренных кусочков мяса, тушёных с помидорами, луком, картошкой и солёными огурцами. Обычно используют говядину,

Читать далее

Говядина в пиве, с черносливом и грушами

Говядина в пиве, с черносливом и грушами. Ингредиенты: говядина мякоть — 800 гр.; пиво — 450-600 мл.; груши — 2

Читать далее

Копчение мясных продуктов: кролик, птица, сало, и т.п. Домашняя копченая колбаса

Мясо занимает важное место в нашем питании. Пищевая ценность этого продукта прежде всего в том, что он является носителем полноценного

Читать далее

Шпундра (классический рецепт + еще 1 рецепт)

Шпундра — это блюдо украинской кухни — свинина в свекольном соке (квасе). Блюдо — простое, вкусное, имеющее изумительный рубиновый цвет.

Читать далее