Автор: JuicyWorld

Соримсок палов (плов с чесноком) На 1 кг риса — 300 г мяса, 200 г чеснока, 250 г жира, 400

Каваток палов (плов с голубцами) На 1 кг риса — 250 г мяса, 250 г жира, 400 г моркови, 2-3

Майиз палов (плов по-бухарски с изюмом) На 1кг риса-250 г жира, 150 г белого кишмиша (сушеный виноград без косточек), 2-3

Кавирна плов (по-фергански) На 1 кг риса — 500 г мяса, 250 г жира, 500 г моркови, 4-5 луковиц, по

Тушеная капуста с говядиной Ингредиенты: капуста (белокочанная) — 600 гр. говядина — 300 гр. морковь — 70 гр. репчатый лук

Плов с сухофруктами (в пароварке) Ингредиенты: рис — 200 г курага — 1 горсть финик — 10 шт. чернослив —

Гречневые котлеты Ингредиенты гречневая каша – 2 стакана мясной фарш – 100-150 гр.(говядина, свинина а лучше и свинина 2/5 и

Сосиски «По-щучьему велению», также можно делать и как рыбные котлеты. К этому рыбному блюду в качестве гарнира лучше всего подойдёт

Свиные ребрышки за пределами Китая по популярности уступают, только лапше Чау Мин. Прежде всего и потому, что ребра относятся к

Готовить продукты методом юнг — то есть готовить на пару, был и есть самый популярный метод в китайской кухне. Этот

Говядина с брокколи Ингредиенты: Говядина — 500 гр. (филе); брокколи — 250 гр.; лук -2 небольшие луковицы;; 1/2 ч. ложки