Смузи (9 рецептов)

Смузи — густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод, фруктов или овощей с добавлением сока, молока, мороженого,

Читать далее

Панна котта (классический рецепт)

Панна-котта (Panna cotta) — десерт из сливок, сахара, желатина и ванили. Родиной десерта является город Пьемонт. Дословный перевод с итальянского

Читать далее

Индейка “Веллингтон” (2 рецепта + видеорецепт от Jamie Oliver)

Знаменитый предприниматель и повар Джейми Оливер предложил свой вариант приготовления индейки «Веллингтон» и приготовления классического английского блюда из говядины. Смотрите

Читать далее

Классическое песочное тесто

Тесто можно приготовить по двум разным технологиям: дрожжевое; бездрожжевое. Для первого в качестве разрыхлителя используются дрожжи, с двумя способами: опарный

Читать далее

Рецепты крема для торта (шоколадный и шоколадный крем ганаш)

Шоколадный заварной крем для торта Этот крем отлично подходит для промазывания и украшения торта, делая торт праздничным и вкусным. Ингредиенты:

Читать далее

Шоколадно-кокосовое печенье

Шоколадно-кокосовое печенье — лакомство с тропическим ароматом полученным за счет шоколада внутри которого как начинка находится кокосовая стружка (пищевой продукт

Читать далее

Кокосовое печенье (классический рецепт)

Кокосовое печенье — нежнейшее лакомство с тропическим ароматом полученным за счет кокосовой стружки (пищевой продукт в виде гранулированной крупы белого

Читать далее

Овсяные панкейки (2 рецепта)

Панкейки (pun — сковорода, cake — пирожное) американские блинчики на молоке, напоминающие наши оладьи. Принято подавать с маслом и кленовым

Читать далее

Ватрушки с творогом (из дрожжевого теста)

Ватрушки это круглые, открытые сверху и «защипанные» с краев лепешки с наполнителем. В качестве наполнителя используется творог, реже картофельное пюре,

Читать далее

Рецепт сдобное тесто и слоеное сдобное тесто (французская кухня)

Слоеное сдобное тесто Ингредиенты: мука (пшеничная) — 2 стакана; 250 гр. сливочного несоленого масла; соль — 0,5 чайн. ложки; вода (охлажденная

Читать далее

Пирог Шарлотка (классический рецепт)

Классическая шарлотка — сладкое блюдо из советской эпохи. Легкое и пышное тесто с яблочной начинкой было всегда образом для простого

Читать далее

Домашний шоколад за 10 минут (3 рецепта) + видео-рецепт

Сделать домашний шоколад на самом деле просто. И ингредиенты тоже есть практически все и всегда у каждой хозяйки. Так что

Читать далее

Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью

Основой для этого вкуснейшего и нежного торта входит творожное тесто, яблочная начинка. Сверху торта очень сладкая, хрустящая кокосовая карамель. В

Читать далее

Торт Сметанный из крекера (печенья)

Торт из крекера (печенья) – очень популярный, быстрый, легкий рецепт. Крекер можно заменить нарезанным бисквитом или любым другим печеньем, добавить

Читать далее

Творожные мини-чизкейки за 5 минут + видео-рецепт

Мини-чизкейки за 5 минут (в микроволновке). Эти творожные пирожные получаются легкими, нежными, и долго остаются свежими. Творожные мини-чизкейки Ингредиенты: Творог

Читать далее

Творожник а-ля Чизкейк с двойной глазурью

Творожник а-ля Чизкейк с двойной глазурью Ингредиенты: Для основы: 200г песочного печенья, типа «Юбилейное»; 40г сливочного масла; 1 яйцо для

Читать далее

Блины тонкие и прочные — секреты и хитрости приготовления. Готовим тесто

Готовим тонкие и прочные блины Классический рецепт бездрожжевого теста для блинов Ингредиенты: Молоко (можно делать и на воде) — 2

Читать далее

Творожный кекс (с заварным кремом и персиковым джемом).

Творожный кекс (с заварным кремом и персиковым джемом). Ингредиенты: Для теста: 150 гр. муки; 200 гр. творога; 150 мл молока;

Читать далее

Пицца Королевская + рецепт дрожжевого теста для пиццы

Королевская пицца Ингредиенты: Для теста: мука — 250 гр., 25 гр. дрожжей, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 ст. ложка

Читать далее