украинская кухня

Шпундра (классический рецепт + еще 1 рецепт)

11.05.201911.05.2019 JuicyWorld жареное блюдо, мясное блюда, мясо, свинина, свинина с свеклой, украинская кухня, шпундра

Шпундра — это блюдо украинской кухни — свинина в свекольном соке (квасе). Блюдо — простое, вкусное, имеющее изумительный рубиновый цвет.

Напитки Соусы, Маринады

Свекольные квасы и настои (для борщей и вторых блюд)

11.05.201911.05.2019 JuicyWorld борщ, заправка для первых блюд, Квас свекольно–хлебный, квас сировец, свекольные квасы, Свекольные настои, Свекольный настой заварной, Свекольный настой простой, украинская кухня

Лучшие украинские борщи, а также некоторые вторые блюда с мясом готовят на свекольных настоях и квасах. В этой публикации JuicyWorld.ru

Вторые блюда

Свинина по-житомирски (украинская кухня)

11.05.201911.05.2019 JuicyWorld мясное блюдо, печеня житомирская, свинина, Свинина по житомирски, украинская кухня

Особенностью приготовления украинских мясных блюд является то, что готовят их в основном из свинины, но также и то, что сочетают

Вторые блюда Первые блюда

Кулеш (рецепт украинской кухни)

11.05.201911.05.2019 JuicyWorld Кулеш, кулиш, суп, украинская кухня

Кулеш (кулиш) — традиционное блюдо украинской кухни, которое менее популярно чем борщ, но является классическим блюдом украинской национальной кухни —

Первые блюда

Борщ киевский

10.05.201910.05.2019 JuicyWorld борщ, борщ киевский, свекольно-хлебный квас, свекольный квас, украинская кухня

Ингредиенты: 250 гр. говядины и столько же (250 гр.) баранины; мелко нарезанное сало — 1 стол. ложка овощи: капуста —

Первые блюда

Борщ простой и борщ сборный (украинская кухня)

10.05.201910.05.2019 JuicyWorld борщ, борщ простой, борщ украинский сборный, квас сировец, рецепт кваса-сировца, суп, украинская кухня

В этой публикации предлагаем вашему вниманию ещё два рецепта украинского борща простого и сборного. Вместе с рецептом приготовления кваса-сировца (основы

Первые блюда

Борщ по украински (на говядине и с салом)

03.05.201903.05.2019 JuicyWorld борщ, борщ на говядине, борщ по украински, суп, украинская кухня, украинский борщ

Борщ это разновидность супа на основе свёклы, которая придаёт этому первому блюду характерный красный цвет. Борщ является традиционным блюдом восточных