Бешамель (соус, французская кухня). Настоящий классический рецепт + видео-рецепт
Классический французский соус создан во времена правления Людовика XIV (Король Солнца) из нескольких простых ингредиентов, при этом он универсален. Его
Читать далее
европейская кухня
Паштет из куриной печени
Паштет — это фарш из дичи, мяса, печени, яиц, грибов и других продуктов, приготовленный особым образом. Паштет из печени курицы
Читать далее
Драники (классический рецепт)
Драники из картошки – самый вкусный и простой рецепт, традиционной белорусской кухни. Сытный и легко готовится, на каждый день. В
Читать далее