Салат Изумрудный

Салат «Изумрудный» — это нежный, легкий и свежий салат, который украсит праздничный стол.

 

Салат Изумрудный

Ингредиенты:
Куриное филе — 200 гр.
Консервированная кукуруза — 100 гр.
Огурец — 1 шт. (свежий)
Яйца — 1 шт
Майонез — 3 ст. л.
Зубчик чеснока — 1 шт
Соль по вкусу
Приготовление:
Куриное филе отварить до готовности. Огурец , укроп промыть. Чеснок очистить.
В посуду мелко нашинковать мясо и укроп.
Добавить соломкой нарезанный соломкой огурец и прессованный чеснок.
Взбить яйцо, немного посолить. Пожарить на отдельной сковородке. (можно яйцо сварить и добавить в салат)
Добавить кукурузу и майонез. Перемешать салат, посолить по вкусу.
Приятного аппетита