Первое блюдо

Суп из чечевицы с говядиной и овощами Ингредиенты: 300 г говядина- 300 гр.; 50 гр. красной чечевицы; картофель — 3-4

В этой публикации будет показан рецепт приготовления классической хашламы из говядины — а здесь смотрите >> Хашлама (из баранины) кавказская

Первыми блюдами называют жидкие блюда, приготовленные на основе воды путем варки. Такие блюда раньше подавали к столу первыми, из-за этого