Первые блюда. Супы. Типы супов русской кухни

Первыми блюдами называют жидкие блюда, приготовленные на основе воды путем варки. Такие блюда раньше подавали к столу первыми, из-за этого

Читать далее

Ягодные холодцы. Вишневый холодец (4 рецепта)

Холодные супы (и холодцы) – излюбленное блюдо в национальных кухнях многих стран мира. К примеру, в Испании подают в жару

Читать далее