Русский квас. 10 старинных рецептов. Как приготовить солод
Квас — традиционный для славян и балтийских народов кислый напиток, который готовят на основе брожения из солода (ржаного, ячменного) или
Читать далееКвас — традиционный для славян и балтийских народов кислый напиток, который готовят на основе брожения из солода (ржаного, ячменного) или
Читать далееКвас вишневый Ингредиенты: 4 кг спелой вишни, 300 г сахара, 35–40 г изюма, 8 л воды Приготовление: Слегка промытые, очищенные от косточек вишни
Читать далееКвас русский Ингредиенты: хлеб ржаной — 1000 г, сахар — 200 г, дрожжи — 50 г, изюм — 50 г, вода — 6 л
Читать далееКвас домашний Ингредиенты: 500 гр. ржаных сухарей, 40 гр. дрожжей, 200 гр. сахарного песка, 50 гр. изюма, 5—10 свежая мята (побеги), 3–4 листья черной
Читать далееКвас — традиционный кислый напиток балтийско-славянских народов. Квас готовят на основе брожения из муки и солода (ржаного, ячменного) или из
Читать далееВ русской кухне существует много видов квасов и для питья и для заправок первых блюд к примеру, окрошки. В этой
Читать далееХлебный квас – напиток и вкусный, и полезный. Он замечательно освежает в жару, помогает быстро восстановить силы, богат витаминами и
Читать далее