Вишисуаз (французский суп-пюре)
Луковый суп-пюре, готовится из различных сортов лука, прежде всего лука-порея, который немного поджаривается вместе с картофелем в сливочном масле, затем
Читать далееЛуковый суп-пюре, готовится из различных сортов лука, прежде всего лука-порея, который немного поджаривается вместе с картофелем в сливочном масле, затем
Читать далееПервыми блюдами называют жидкие блюда, приготовленные на основе воды путем варки. Такие блюда раньше подавали к столу первыми, из-за этого
Читать далееСырный суп с гренками – очень вкусное и универсальное блюдо пришло к нам из Франции где бесконечно большое количество вариантов
Читать далееКулинарный словарь — A — Б — В — Г — Д — Е — Ё — Ж — З — И — Й — К
Читать далееКулинарный словарь — A — Б — В — Г — Д — Е — Ё — Ж — З — И — Й — К
Читать далее