Кулинарный словарь — Я —
Кулинарный словарь — A — Б — В — Г — Д — Е — Ё — Ж — З — И — Й — К
Читать далееКулинарный словарь — A — Б — В — Г — Д — Е — Ё — Ж — З — И — Й — К
Читать далееКулинарный словарь — A — Б — В — Г — Д — Е — Ё — Ж — З — И — Й — К
Читать далееКулинарный словарь — A — Б — В — Г — Д — Е — Ё — Ж — З — И — Й — К
Читать далееКулинарный словарь — A — Б — В — Г — Д — Е — Ё — Ж — З — И — Й — К
Читать далееКулинарный словарь — A — Б — В — Г — Д — Е — Ё — Ж — З — И — Й — К
Читать далееМаринованный лук является незаменимым компонентом для многих блюд, который добавляют к рыбе, шашлыку, используют в салатах и т.д. При этом
Читать далееКорейка (свинина на кости) с соевым соусом, мёдом и имбирём Ингредиенты: Свинина (на кости, корейка) — 4 куска мёд —
Читать далееГрог (англ. grog) — горячий алкогольный напиток, представляет собой ром, сильно разбавленный водой (или чаем) с сахаром. Изначально стал напитком
Читать далееДолма – это фарш с пряными травами, завернутый в листья винограда, из зп способа приготовления чем-то напоминающее голубцы. Начинка обычно
Читать далееПочти все виды рыбы можно мариновать. Причем можно мариновать как свежую, так и соленую рыбу. Прежде чем замариновать свежую рыбу,
Читать далееСвиные ребрышки за пределами Китая по популярности уступают, только лапше Чау Мин. Прежде всего и потому, что ребра относятся к
Читать далееГотовить продукты методом юнг — то есть готовить на пару, был и есть самый популярный метод в китайской кухне. Этот
Читать далееГовядина с брокколи Ингредиенты: Говядина — 500 гр. (филе); брокколи — 250 гр.; лук -2 небольшие луковицы;; 1/2 ч. ложки
Читать далееВ этом классическом китайском блюде — свинина с грибами можно использовать вместо грибов любые овощи: брокколи, китайскую капусту, спаржу и
Читать далееЖареная рыба с овощами по китайскому рецепту известное, простое и вкусное блюдо. При приготовлении овощи обжаривают методом чау (быстрая жарка
Читать далееКальмар по-пекински простой рецепт китайской кухни, но очень вкусный. Плюс блюда в том, что с приготовлением этого блюда справится любая
Читать далееКитайская кухня очень разнообразная и богатая. Надо учитывать и большую территорию, и большое количество разных народов проживающих на этой территории.
Читать далееЦыпленок с арахисом известное блюдо китайской кухни. Просто готовиться, хорошо сочетается с разными гарнирами — рис, макаронами, лапшой и т.п.
Читать далееБуженина приготовленная в духовке является отличной диетической альтернативой классической буженины из свины. Мясо из индейки не только легкое и нежирное,
Читать далееКурица с грибами и брокколи в соусе это идеальное сочетание продуктов. Блюдо получается очень вкусным и полезным. В качестве дополнительного
Читать далееБаклажаны в кисло-сладком соусе – традиционное блюдо китайской кухни (а точнее восточно-азиатской). Блюдо имеет большое количество вариантов приготовления и ингредиентов.
Читать далееКурица терияки — блюдо восточной кухни, получившее широкое распространение по всему миру. Такое название получило так как курица обжаривается в
Читать далееШашлык из красной рыбы, а в данном случае из лосося — достаточно легко готовится, но всегда получается вкусным. Это блюдо
Читать далееУтка с гречкой запеченная в духовке очень вкусный, полезный и питательный продукт, приготовить который под силу и начинающей хозяйке. Несложное
Читать далееГотовить утятину бывает очень сложно, особенно если нужно чтоб она сохранила сочность и приобрела неповторимые вкусовые качества. В этой публикации
Читать далее